Большинство из нас любит по утрам пить чашечку ароматного кофе. И не важно, в какой стране мы пьем кофе, и по какому рецепту – это всегда вкусно и прибавляет нам настроения!
Поэтому мы домой покупаем «чудо-машину» под названием – кофейная. С современными кофемашинами стало возможно профессиональное приготовление кофе. Конечно, можно сварить кофе и в турке, но данная техника доводит процесс до совершенства.
Такая техника нуждается в уходе и от того как правильно мы будем за ней следить, будет зависеть и срок ее службы. Не меньшую роль играет и правильный выбор кофемашины, который может помочь нам в ее обслуживании.
Значительно сократить период между чистками и сохранить аппарат в хорошем состоянии можно, если заливать очищенную воду и правильно сделанные покупки кофе для использования. Так же в большинстве моделей есть фильтры для воды, менять которые необходимо по мере их загрязнения.
Перед тем как Вы захотите почистить кофемашину, нужно определить: а загрязнилась ли она вообще. Как это понять? Рассмотрим несколько признаков.
Самый простой способ определения времени для чистки – это индикатор на машине, который загорается при загрязненности.
Если такой функции нет, то в первую очередь обратите внимание на накипь. Ее можно увидеть на дне чашки или почувствовать привкус в напитке. Накипь не только портит кофе, но и машину. Если есть подобные образования в нагревательном баке, то вода будет дольше греться, а трубки засоряться.
Не менее опасны для здоровья и остатки дополнителей для вкуса или кофейного масла с частичками кофе в кофемолке, так как это благоприятная среда для различных бактерий. Вот почему нужна своевременная чистка кофемашины.
Почистить машину для приготовления кофейных напитков можно двумя способами: автоматически и ручным способом. В первом случае все понятно – есть встроенная функция, которая все сделает сама.
При ручном способе лучше всего использовать специальные средства для очистки (декальцинирующие таблетки). Можно и почистить раствором уксуса (что на много дешевле), но результат такой чистки может испортить аппарат.
Пользоваться такими очищающими таблетками просто – наливаете полный бак воды, кидаете туда необходимое количество таблеток (внимательно читайте инструкцию на упаковке), 3-4 раза включаете обычный режим приготовления напитка. Затем рекомендуется приготовить один раз кофе, но не пить его. В результате – накипь полностью очиститься.
Проводить такую чистку рекомендуется раз в полгода, если накипь не образовывается чаще или производитель кофемашины не рекомендует другой срок.
А вот капучинатор нужно чистить намного чаще, чем бак для воды. В нем находится молоко, а его остатки способствуют накоплению вредных бактерий. Поэтому промывать его нужно после каждого раза приготовления капучино.
Дополнительного промыть капучинатор можно, если вместо него поставить бак с водой и включить функцию приготовления капучино. Как только вода будет идти прозрачная, значит очистка завершена.
Если Вы используете капсулы для приготовления кофе, то емкость для них можно мыть в посудомоечной машине. Все остальные съемные детали – только руками.
Как только Вы почувствовали в напитке не присущую ему горькость и есть жмых, то пришло время чистить машину от кофейных масел и остатков кофе. Они не только портят вкус напитку, но и могут повредить аппарат. Хорошо промойте все части моющим средством, но тщательно смывайте все его остатки, что бы оно ни попало в кофе. Не используйте агрессивные средства для чистки кофемашины, иначе можно повредить внутренние части аппарата.
После того как все вымыто, необходимо их тщательно просушить, что бы влага не попала в во внутрь аппарата.
Чем чаще Вы будете проводить чистку кофемашины, тем дольше она будет Вас радовать ароматным напитком. Для этого Вам совсем не нужны специальные приспособления – будет достаточно, если Вы выделите мягкую ткань для полировки деталей машины, бумажные полотенца для пропитки от лишней влаги, губку и щетку для мытья съемных деталей.
Внешне можно протереть поверхность аппарата сухой мягкой салфеткой.
Перед чисткой — внимательно изучите инструкцию по уходу именно Вашей модели кофемашины. Она подскажет, как правильно чистить аппарат и когда это необходимо.
Чистите во время свою кофемашину, и она будет долго радовать Вас приготовлением ароматного напитка по утрам!