Как приготовить целебный чай из летних растений

Дом и семья

Знаете ли вы что до того, как в нашу страну завезли китайский чай, русские люди уже давно употребляли подобный напиток, только деланный из наших растений? По сути китайский чай это скрученные и высушенные листки обычного кустарника. Тоже самое можно сделать из некоторых наших растений, собрав их листья и немного высушив в духовке. С точки зрения здоровья они лучше покупных чаев тем, что в них не будет химических красителей и консервантов. Кроме того, покупая обычный чай мы часто получаем кота в мешке. Известен случай, когда людям, приехавшим из Индии, дали попробовать "индийский" чай, произведенный в России. Они сказали, что это совершенно не похоже на оригинал.

Как приготовить целебный чай из летних растений

Как приготовить целебный чай из летних растений

Сделать подобный чай можно несколькими способами. Можно залить свежесобранные листья кипятком и дать настояться примерно пол часа. В таком случае жидкость получится очень свежей и ароматной. Чем меньше времени прошло от сбора листьев до их заваривания, тем свежее напиток. Все наоборот, если сравнивать с тем, как оценивают качество алкоголя. Если вы хотите пить чай из трав зимой, нужно будет насушить чаинки. В таком случае частицы растения не сгниют и их можно будет использовать много месяцев. Для этого порежьте листок растения на 2-4 частей. Скатайте из каждой части трубочку и высушите в духовке примерно пол часа. Высушивать чаинки нужно до тех пор, пока они не приобретут темный коричневатый оттенок.

Как приготовить целебный чай из летних растений

Как приготовить целебный чай из летних растений

Как приготовить целебный чай из летних растений

Какие растения подходят для чая?

Мелиса. Мята, внешне немного напоминающая крапиву. Ее часто выращивают на дачах. Мелисса растет небольшими кустарниками. Летом чай из этой травы отлично охлаждает организм. Мята также помогает при заболеваниях желудка, астме и успокаивает нервную систему.

Листья черной смородины. Плоды, почти и листья этого растения имеют очень стойкий и колоритный аромат. Также черная смородина богата витаминами, дезинфицирует кожу, полезна при гастрите и болезнях сердца. Содержащиеся в растении микроэлементы помогают бороться с избытком холестерина. Чай из этих листьев очень полезен зимой, так как восстанавливает силы в организме.

Листья малины. В народной медицине их применяют при кашле, ангине, для укрепления десен, очистки крови и для улучшения женского самочувствия.

Листья яблони. Разглаживают кожу, улучшают цвет лица, рекомендуются для улучшения женской красоты. Чай из этих листьев имеет приятный тонкий аромат и больше всего напоминает по вкусу обычный покупной напиток.

Листья рябины. Повышают энергетику организма. Рябина — древний тотем для защиты от злых духов.

Душистый чай можно также сварить не из одной, а из смеси этих трав. Возьмите по пять листьев мелиссы, листья черной смородины и малины. Залейте кипятком и дайте настояться. если вы делаете подобный чай в жаркий летний день, можно добавить в него лед.
 

Как приготовить целебный чай из летних растений

Если вас интересует полезное применение натуральных продуктов, посмотрите нашу инструкцию о том, как сварить мыло с медом.

Оцените статью
ЗнайКак.ру
Добавить комментарий