Кому-то из нас важен только вкус блюд, и они готовы есть кашеобразную субстанцию из железной походной миски, лишь бы было аппетитно. Другие не притронутся и к фуа-гра, если оно не будет должным образом сервировано. Такие люди едят глазами точно так же, как и ртом, так что презентация блюд становится не менее (если не более) важным моментом, чем вкусовые качества. Торты ниже – идеальные примеры визуализации тяги к сладкому и вкусненькому. Мы не сможем их попробовать (к сожалению), но большинство из них ВЫГЛЯДЯТ настолько аппетитно, насколько в принципе возможно.
Большинство из этих тортов обязано своей искусной художественной магией помадке – спорному ингредиенту для декорирования тортов, который одним кажется вкусным, а другим отталкивающим. Помадку-глазурь легко готовить, она может быть самых различных цветов и оттенков, а также консистенции, но самое главное то, что из нее очень легко лепить. Так что если не благодаря вкусу, то благодаря своей практичности она заслуженно обрела статус идеальной основы для невероятных фигурно-скульптурных тортов, как те, что вы можете видеть ниже.
Торт-библиотека. Настолько детальная и аутентичная, что вонзить в нее нож просто рука не поднимется!
Хрюшки, принимающие «грязевые» ванны – на самом деле ванны шоколадные.
Дом, «летящий» на шариках. Из мультфильма «Вверх!».
Торты-планеты, детально (даже внутри) воссоздающие картинки из учебников. В данном случае Юпитер.
Трехъярусный торт с мифологическим китайским существом «Красный дракон».
Еще один торт по популярному широкоформатному мультфильму: белка и орех на льду – из «Ледникового периода».
Высокий двухъярусный торт «Жирафа-мама и жирафенок».
Совершенно уникальный торт «Ведро с пивом», в котором все – от самого ведра до льда и бутылок – выполнено все из той же помадки. Если торт-библиотека поражает тонкостью мелких деталей, то здесь мастерство оформителя, поработавшего с полутонами «запотевших прозрачных» стекла и льда, просто лежит за гранью воображения.
Знаменитая распределяющая шляпа из цикла о Гарри Потере.
Антигравитация в потоке драже Maltesers и M&M's.
Торт-стопка рубашек поло.
Торт-змея, свернувшаяся в кольцо.
Торт на мотив популярного цикла фильмов о Джеймсе Бонде.
Тор-стопка любимых книг именинника.
Детальный торт-зеркальный фотоаппарат.
Торт на тему чаепития с безумным шляпником из «Алисы в стране чудес».
Торт-картина: сюрреализм Ван Гога «Звездная ночь».
Еще один пример детальности: торт-накрытый стол с огромным количеством разнообразных миниатюрных блюд.
Торт-барабан.
Торт-подводное царство и марлинь из «Старика и море».
Торт-букет цветов.
Торт-банка белых консервированных бобов Heinz.
Еще один торт-бадья: снеговик Олаф из «Холодного сердца» лепит себе друга.
Торт-монстр.
Если вас интересует тема, сходите по ссылке на источник и нажмите на открывшейся странице внизу оранжевую кнопку «Show [число] more» (несколько раз): там вы найдете еще более сотни тортов — если не тех, которые жалко резать, то в любом случае ну очень(!) любопытных экземпляров!
Источник: http://www.boredpanda.com/creative-cakes-art/
Какое аппетитное великолепие! Поражает мастерство кондитеров! Настоящие произведения кулинарного искусства.
Что интересно, у нас тоже такие делают. Сама год назад ела у племянницы на днюхе. И правда — помадка штука очень сомнительная, а торт вообще показался невкусным))